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2010年06月07日(月)

コモンマロウのお花が咲きました~♪

みなさま、おはようございます

去年の10月に苗を買ってから8ヶ月、
ようやくコモンマロウのお花が咲いてくれました~

コモンマロウ
コモンマロウ① 
薄い紫のお花でとっても可愛いです

このお花の下にはたくさんの蕾がスタンバイしているんですよ。
コモンマロウ② 
もう少ししたらいっせいに咲いてくれるのかな~。
お花摘みをする日がとっても楽しみです(*^^)v

☆利用法☆
若葉とお花はハーブティーやサラダの飾りに使えます。
お花は1日だけしか咲かないので、その日のうちに収穫してドライにする。
若い葉っぱにはビタミンが豊富なので、茹でたり炒めたりして食べれる。
鎮静作用があるので、咳や胃炎に効果がある


私はハーブティーにチャレンジしてみようと思っています。
コモンマロウのハーブティーはレモン汁を加えると青からピンク色へと
変化するらしいので、それを是非この目で見てみたくって

お花がもう少したくさん咲いてくれるようになったら作ってみよっと

ご訪問ありがとうございます 
ポチッっとして頂けると嬉しいです

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